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藏药材“阿如拉”文化
藏医学、印度医学、中医学、西方传统医学并称为世界四大传统医学。
藏医药学至少有四千年的历史，是藏族人民长期以来对生命和健康孜孜探索的经验总结和智慧结晶，是藏民族贡献给世界的伟大遗产之一。
藏药阿如拉炮制技术在藏族人民中世代相承，与群众生活密切相关。它既是历史发展的见证，又是珍贵的、具有重要价值的文化资源。
核心提示：“阿如拉”为“金诃”藏语谐音，意为金色诃子，称为众药之王。“阿”为众字之母，乃天籁之音。
辉煌灿烂、多姿多彩的藏医药学是藏族群众在长期的医疗、生活实践中，不断积累、反复总结而逐渐形成的具有独特理论风格的医学体系，今年5月，省文化厅将青海金诃藏药药业股份有限公司申报的“藏药材‘阿如拉’炮制技艺及应用”列入传统医药类，加以保护。
在世人眼中，藏药是神秘而神奇的，人们不禁探问：为什么藏药会有如此神奇的疗效？9月21日，记者走进青海金诃藏药，在樊海岩经理的带领下，走近了神奇藏药“阿如拉”。
悠久历史的藏医药文化
青海是藏医药学重要的发祥地之一。藏药的配伍结构中，阿如拉(诃子)是其中使用最广、炮制复杂多样的药用成分之一，“阿如拉”是诃子的藏文译音。《扎拉嘎解释》中说：“‘阿’为众字之最，能治隆、赤巴、培根所成之病；‘如’为具有肉骨皮，能治三因病；‘拉’为象犀角，能治七种元气的病。因此，称为阿如拉。”
阿如拉在藏药中应用频率很高，是藏药中不可或缺的重要药物成分，可是，据介绍，这种神奇药材的产地却不多。印度以及我国的广西壮族自治区和云南省的产量较多，表面呈黄棕色或暗棕色，略具光泽，金黄色的品质为最佳。所有的藏医文献著作中都对它的来源、性味以及功效有所记载。《甘露八部》称：“诃子分为七种，即帝释饮甘露时，七滴甘露洒落在地上，被风吹走化为七种诃子树，成为药中之王。”《月王药诊》称：“札建偷饮了甘露，颈脖被砍断，甘露滴在地上，被风吹散化为七种诃子。”
阿如拉(诃子)在临床上也有广泛的应用，《四部医典》中说：“十七效治二十属性病。”意为阿如拉(诃子)有十七效，能治二十属性的病。《医学四续》中记载：阿如拉(诃子)具有除去咸味外的五味，可养身生热，助消化，能治风、胆、津引起的各种疾病。
关于诃子的起源还有很多美丽的传说，可以说，这些神话传说不仅赋予了诃子诸多神秘色彩，还极大地丰富了藏民族文化的内涵。阿如拉的炮制技艺及应用
据樊海岩介绍，藏药组方配伍结构独特、用料考究、疗效神奇，特别是藏药材阿如拉炮制工艺自成一体，神奇多样。一味诃子，在经过不同的炮制方法后，与不同药材配伍，便会产生不同的疗效，堪称神奇。
目前，通过挖掘、整理的藏医药方剂万余种和列入《中华人民共和国卫生部药品标准(藏药)》(1995版)第一册共载有200多个制剂，含有阿如拉(诃子)的制剂达几千种，占总方剂的78%。据介绍，一般来说，植物药材的炮制方法有：拣、碾、漂洗、泡、蒸、发酵等；动物药材的炮制方法有烧、熬、砸、碾、泡等；矿物药材的炮制方法有：去毒、去锈、煅烧、热制、猛制等。经过不同的炮制工艺，使药材的药性发生不同的甚至相反的变化，从而产生多样的治疗效果。
阿如拉的炮制方法主要有以下几种：1.常规炮制法：弃去核子即可。2.用于珍宝类方剂：阿如拉去核，将肉埋在温灰中，烧焦后将灰浸泡在用大麦酿制的酒中，置于室温下24小时，然后过滤，取出诃子肉洗净，晒干即可。3.用于泻药方剂：①煎法：取诃子放入白狼毒的煎液中浸泡，弃核，将肉再次倒入以上煎液中煎熬至干，即可。②煅烧法：诃子肉裹在3倍量的面团中，将面团埋入温灰中焦黑即可。③赤诃子：取诃子粉末倒入加热稍温的铜盆中，置于农历十五的月光下即可。
虽已申遗仍需保护
在多年实践中，金诃藏药尤其重视对阿如拉炮制技艺传承人的培养。为了逐步解决“口耳相传”“师带徒”等传授模式的局限性，通过理论与实践的具体炮制过程，详细记录、记载炮制工艺技术的参数、工艺流程、制作方法，建立定性、定量的炮制工艺技术，建立藏药阿如拉(诃子)炮制工艺技术质量标准。不仅通过每年举行的藏医药学术研讨会、培训班等，相互交流、沟通，还在藏医学院学科建设上大胆改革。2001年由青海金诃藏药牵头组织青海、西藏、四川、云南、甘肃五省区藏医药专家编制大学本科教材，设置藏药学科，专门增加藏药炮制工艺技术课程，1995年，招收了首批藏药本科生；2001年招收了硕士研究生；2005年国务院学部委员会批准召收博士研究生；使藏药炮制工艺技术得以更好的传承。建立了规范化的“师带徒”制度，以我省享受国家级政府津贴的藏医药专家尼玛为主开展制度化的“师带徒”，定期开展藏药阿如拉(诃子)的炮制工艺技术培训。
樊海岩告诉记者，即使 “阿如拉”炮制技艺及应用已被列入非物质文化遗产名录，对它的保护力度也逐渐加大，但是，由于种种原因，藏医药的理论和实践体系受到了极大的破坏；此外，在经济全球化和现代化进程加快的现状下，出于藏医药自身可持续传承发展的需要，继续抢救、挖掘和保护阿如拉炮制技艺，不仅对丰富和完善藏药炮制工艺、方法，乃至对世界传统医学史的丰富和完善，都将产生一定的推动作用。
藏医药学至少有四千年的历史，是藏族人民长期以来对生命和健康孜孜探索的经验总结和智慧结晶，是藏民族贡献给世界的伟大遗产之一。
藏药阿如拉炮制技术在藏族人民中世代相承，与群众生活密切相关。它既是历史发展的见证，又是珍贵的、具有重要价值的文化资源。
核心提示：“阿如拉”为“金诃”藏语谐音，意为金色诃子，称为众药之王。“阿”为众字之母，乃天籁之音。
辉煌灿烂、多姿多彩的藏医药学是藏族群众在长期的医疗、生活实践中，不断积累、反复总结而逐渐形成的具有独特理论风格的医学体系，今年5月，省文化厅将青海金诃藏药药业股份有限公司申报的“藏药材‘阿如拉’炮制技艺及应用”列入传统医药类，加以保护。
在世人眼中，藏药是神秘而神奇的，人们不禁探问：为什么藏药会有如此神奇的疗效？9月21日，记者走进青海金诃藏药，在樊海岩经理的带领下，走近了神奇藏药“阿如拉”。
悠久历史的藏医药文化
青海是藏医药学重要的发祥地之一。藏药的配伍结构中，阿如拉(诃子)是其中使用最广、炮制复杂多样的药用成分之一，“阿如拉”是诃子的藏文译音。《扎拉嘎解释》中说：“‘阿’为众字之最，能治隆、赤巴、培根所成之病；‘如’为具有肉骨皮，能治三因病；‘拉’为象犀角，能治七种元气的病。因此，称为阿如拉。”
阿如拉在藏药中应用频率很高，是藏药中不可或缺的重要药物成分，可是，据介绍，这种神奇药材的产地却不多。印度以及我国的广西壮族自治区和云南省的产量较多，表面呈黄棕色或暗棕色，略具光泽，金黄色的品质为最佳。所有的藏医文献著作中都对它的来源、性味以及功效有所记载。《甘露八部》称：“诃子分为七种，即帝释饮甘露时，七滴甘露洒落在地上，被风吹走化为七种诃子树，成为药中之王。”《月王药诊》称：“札建偷饮了甘露，颈脖被砍断，甘露滴在地上，被风吹散化为七种诃子。”
阿如拉(诃子)在临床上也有广泛的应用，《四部医典》中说：“十七效治二十属性病。”意为阿如拉(诃子)有十七效，能治二十属性的病。《医学四续》中记载：阿如拉(诃子)具有除去咸味外的五味，可养身生热，助消化，能治风、胆、津引起的各种疾病。
关于诃子的起源还有很多美丽的传说，可以说，这些神话传说不仅赋予了诃子诸多神秘色彩，还极大地丰富了藏民族文化的内涵。阿如拉的炮制技艺及应用
据樊海岩介绍，藏药组方配伍结构独特、用料考究、疗效神奇，特别是藏药材阿如拉炮制工艺自成一体，神奇多样。一味诃子，在经过不同的炮制方法后，与不同药材配伍，便会产生不同的疗效，堪称神奇。
目前，通过挖掘、整理的藏医药方剂万余种和列入《中华人民共和国卫生部药品标准(藏药)》(1995版)第一册共载有200多个制剂，含有阿如拉(诃子)的制剂达几千种，占总方剂的78%。据介绍，一般来说，植物药材的炮制方法有：拣、碾、漂洗、泡、蒸、发酵等；动物药材的炮制方法有烧、熬、砸、碾、泡等；矿物药材的炮制方法有：去毒、去锈、煅烧、热制、猛制等。经过不同的炮制工艺，使药材的药性发生不同的甚至相反的变化，从而产生多样的治疗效果。
阿如拉的炮制方法主要有以下几种：1.常规炮制法：弃去核子即可。2.用于珍宝类方剂：阿如拉去核，将肉埋在温灰中，烧焦后将灰浸泡在用大麦酿制的酒中，置于室温下24小时，然后过滤，取出诃子肉洗净，晒干即可。3.用于泻药方剂：①煎法：取诃子放入白狼毒的煎液中浸泡，弃核，将肉再次倒入以上煎液中煎熬至干，即可。②煅烧法：诃子肉裹在3倍量的面团中，将面团埋入温灰中焦黑即可。③赤诃子：取诃子粉末倒入加热稍温的铜盆中，置于农历十五的月光下即可。
虽已申遗仍需保护
在多年实践中，金诃藏药尤其重视对阿如拉炮制技艺传承人的培养。为了逐步解决“口耳相传”“师带徒”等传授模式的局限性，通过理论与实践的具体炮制过程，详细记录、记载炮制工艺技术的参数、工艺流程、制作方法，建立定性、定量的炮制工艺技术，建立藏药阿如拉(诃子)炮制工艺技术质量标准。不仅通过每年举行的藏医药学术研讨会、培训班等，相互交流、沟通，还在藏医学院学科建设上大胆改革。2001年由青海金诃藏药牵头组织青海、西藏、四川、云南、甘肃五省区藏医药专家编制大学本科教材，设置藏药学科，专门增加藏药炮制工艺技术课程，1995年，招收了首批藏药本科生；2001年招收了硕士研究生；2005年国务院学部委员会批准召收博士研究生；使藏药炮制工艺技术得以更好的传承。建立了规范化的“师带徒”制度，以我省享受国家级政府津贴的藏医药专家尼玛为主开展制度化的“师带徒”，定期开展藏药阿如拉(诃子)的炮制工艺技术培训。
樊海岩告诉记者，即使 “阿如拉”炮制技艺及应用已被列入非物质文化遗产名录，对它的保护力度也逐渐加大，但是，由于种种原因，藏医药的理论和实践体系受到了极大的破坏；此外，在经济全球化和现代化进程加快的现状下，出于藏医药自身可持续传承发展的需要，继续抢救、挖掘和保护阿如拉炮制技艺，不仅对丰富和完善藏药炮制工艺、方法，乃至对世界传统医学史的丰富和完善，都将产生一定的推动作用。
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