一、概述：喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中最广乏应用的工艺，最适用与从溶液，乳液，悬乳液和可塑性糊状液体原料中生成粉状、颗粒状或块状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水分含量、堆积密度和颗粒新装必须符合精确的标准时，喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
二、原理：空气经过加滤器加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器，(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触在极端的时间内可干燥为产品。成品连续地有干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由风机排空。
三、特点：干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可以蒸发掉95%~98%的水分，完成干燥时间仅须数秒钟，特别适用与热敏性物料的干燥。产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度高、质量好。生产过程简化，操作控制方便。对于湿含量40%~60%(特殊物料可达90%)的能一次干燥成粉粒产品，干燥后不须粉碎和筛选，减少了生产工序，提高产品纯度。对于产品粒径，松密度，水分在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。
四、用途：
1、化学工业：山梨酸钾、氟化钠(钾)、碱性染料颜料、染料中间体、复合肥、甲醛硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸、白炭黑等。
2、塑料树脂：AB、ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、密胶(脲)甲醛树脂、聚乙烯、聚氟乙烯等。 3、食品工业：密脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳液、猪血粉、蛋清(黄)等。食物及植物：燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料肉、蛋白质、大豆、花生蛋白质、水解物等。糖类：玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖等。
4、陶瓷：氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石粉等。
