蜂蜜是由蜜蜂采集植物花蜜或植物活体分泌物或在植物活体上取食植物的昆虫分泌物而产生的，与其自身特殊物质结合而转化、存放、脱水、于蜂巢中贮存并留待成熟后的天然甜物质。
优质野菊花蜂蜜:浅琥珀色至琥珀色，蜜液清彻透明，气息清香，酷似菊花香味，味道鲜洁，甜而不腻，若结晶呈细粒或油脂状。含有刺槐苷和挥发油，具有止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮，暗疮等有疗效，是防暑降温的好饮料。“江山牌”野菊花蜜荣获★浙江省名牌产品 ★浙江省著名商标★有机蜂产品 ★绿色食品★率先通过ISO9001-2000国际质量体系认证★率先通过ISO14000国际环境体系认证★中国养蜂学会“最受欢迎产品”★国家级蜂业标准化示范基地★浙江省无公害农产品基地★中国国际农业博览会名牌产品★浙江农业博览会金奖
【保健功效】止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮，暗疮等有疗效，是防暑降温的好饮料
【规格】1000g×12瓶／箱
【波美度】42oBe【配料】优质野菊花蜂蜜【质量等级】一级品【食用方法】每天早晚各服1次，每次25-50g，直接食用或用温开水冲服，或调入牛奶及涂于面包上食用，或凭个人爱好和其他食品、饮料随意搭配。【营养成份】葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、还原糖、蛋白质、维生素、氨基酸、有机酸、色素、矿物质、高级醇、胶质物、微量元素等180余种成份。【贮藏】密封置阴凉干燥处。如有结晶，是天然葡萄糖析出，不影响品质。【保质期】常温下24个月【批准文号】江卫食产字[2005]第0071号【执行标准】GB/18796
蜂蜜是一种天然的绿色食品和重要药品，它的主要成份为水份16%-25%、果糖38%、葡萄糖31%、蔗糖微量、蛋白质、矿物质、有机酸等占5%以上。
浙江江山健康蜂业公司拥有自己的养蜂合作社，所有蜂产品都是在深山老林中定向采集，具有特殊药用功能的蜜源植物的花蜜，精心酿造成系列江山牌高浓度特种蜜。该系列蜜完好的保存了花蜜中固有的营养成分，系具有良好营养作用的保健珍品。
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